(2 điểm): Hợp chất hữu cơ X có trong thành phần của giấm táo. Khi phân tích nguyên tố X thu được phần trăm các nguyên tố là: 40%C, 6,67%H và còn lại là O.
(a) Thiết lập công thức đơn giản nhất của X.
(b) Bằng phổ MS, người ta xác định được phân tử khối của A là 60. Tìm công thức phân tử của X.
(c) Phổ IR của A thấy có tín hiệu hấp thụ ở 1715 cm -1 đồng thời thấy một số tín hiệu hấp thụ trong vùng 3400 – 2500 cm -1 . X có thể có nhóm chức nào? Xác định công thức cấu tạo của X.
(a) Gọi công thức tổng quát của X là C x H y O z
Ta có: x : y : z = \(\frac{{40}}{{12}}:\frac{{6,67}}{1}:\frac{{53,33}}{{16}} = 3,33:6,67:3,33 = 1:2:1\) \( \Rightarrow \) CTĐGN của X là CH 2 O
(b) CTPT của X có dạng (CH 2 O) n \( \Rightarrow \) M X = 30n = 60 \( \Rightarrow \) n = 2 \( \Rightarrow \) CTPT của X: C 2 H 4 O 2 .
(c) Phổ IR của X có tín hiệu hấp thụ ở 1715 cm -1 \( \Rightarrow \) X chứa liên kết C = O; tín hiệu hấp thụ trong vùng 3400 – 2500 cm -1 \( \Rightarrow \) X chứa liên kết O – H (trong COOH) \( \Rightarrow \) X chứa -COOH: CH 3 COOH.