Đề bài
Carbohydrate X không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid và X làm mất màu dung dịch bromine. Vậy X là
-
A.
Fructose.
-
B.
Tinh bột.
-
C.
Glucose.
-
D.
Saccharose.
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hóa học của monosaccharide.
Glucose không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid, nhưng có nhóm chức – CHO làm mất màu dung dịch bromine.
Đáp án C
Đáp án : C