Đề bài
Cho các phát biểu sau:
(a) Hydrogen hóa hoàn toàn glucose tạo ra acid gluconic.
(b) Ở điều kiện thường, glucose và saccharose đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.
(c) Cellulose trinitrate là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói
(d) Amylopectin trong tinh bột chỉ có các liên kết α-1,4-glycoside.
(e) Saccharose bị hóa đen trong H 2 SO 4 đặc.
(f) Trong công nghiệp dược phẩm, saccharose được dùng để pha chế thuốc.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
-
A.
4
-
B.
3
-
C.
2
-
D.
5
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hóa học của cellulose.
(a) đúng
(b) đúng
(c) đúng
(d) sai, amylopectin có thêm liên kết α-1,6-glycoside.
(e) đúng
(f) đúng
Đáp án D
Đáp án : D