Đề bài
Cho sơ đồ:
X + Y
Xà phòng + glycerol
Các chất X, Y có thể lần lượt là
-
A.
alcohol và base.
-
B.
ester và base.
-
C.
base và acid.
-
D.
ester và alcohol.
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hóa học của chất béo.
Để tạo ra xà phòng và glycerol thì X là ester và Y là base.
Đáp án B
Đáp án : B