Đề bài
Có bao nhiêu chất thuộc loại chất béo trong các chất sau: (C 15 H 31 COO) 2 C 2 H 4 (1), (C 17 H 31 COO) 3 C 3 H 5 (2), C 15 H 31 COOH (3), (C 17 H 29 COO) 3 C 3 H 5 (4), (CH 3 COO) 3 C 3 H 5 (5), C 2 H 5 COOC 3 H 5 (6), (C 17 H 33 COO) 3 C 3 H 5 (7), (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 (8)?
Phương pháp giải
Dựa vào khái niệm của chất béo.
(2), (4), (7), (8) là các chất béo.
Đáp án 4