Đề bài
Có các phát biểu sau đây:
(1) Tinh bột bị khử bởi dung dịch AgNO 3 trong NH 3 .
(2) Cellulose có cấu trúc mạch phân nhánh.
(3) Saccharose làm mất màu nước bromine.
(4) Fructose có phản ứng tráng bạc.
(5) Glucose hòa tan được Cu(OH) 2 tạo dung dịch xanh lam.
(6) Trong dung dịch, glucose tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở.
Số phát biểu đúng là
-
A.
6
-
B.
4
-
C.
5
-
D.
3
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hóa học của carbohydrate.
(1) sai, tinh bột không phản ứng với thuốc thử Tollens.
(2) sai, cellulose có cấu trúc mạch thẳng.
(3) sai, saccharose không làm mất màu nước bromine.
(4) đúng
(5) đúng
(6) đúng
Đáp án D
Đáp án : D