Đề bài
Đâu là các biện pháp bảo quản nông sản ứng dụng làm chậm quá trình hô hấp tế bào:
(1) Bảo quản lạnh
(2) Phơi khô
(3) Ngâm, muối chua
(4) Ướp muối
(5) Bảo quản trong kho kín (nồng độ CO2 cao)
-
A.
(1), (3), (5)
-
B.
(1), (2), (5)
-
C.
(2), (4), (5)
-
D.
(2), (3), (4)
Đáp án : B