Đề bài
Đâu là các chất hóa học gây ức chế đến quá trình sinh trưởng của vi sinh vật?
-
A.
Nitơ, lưu huỳnh, photpho.
-
B.
Rượu, các hợp chất kim loại nặng (kẽm, magie,…), các chất kháng sinh.
-
C.
Phenol, lipit, protein.
-
D.
Iot, cacbonic, oxi.
Các chất ức chế sinh trưởng của vi sinh vật gồm: các phenol và rượu (alcohol); các kim loại nặng (kẽm, thủy ngân...); các andehit; các chất kháng sinh; iot, rượu iot….
Đáp án : B