Ethanol có thể được sản xuất từ cellulose hoặc tinh bột. Loại ethanol này được dùng để sản xuất xăng E5 (xăng chứa 5% ethanol về thể tích). Lượng ethanol thu được từ 1 tấn củ mì (chứa 50% tinh bột, phần còn lại là các chất trơ) có thể dùng để pha chế bao nhiêu lít xăng E5? Biết hiệu suất quá trình sản xuất ethanol từ tinh bột là 60% và ethanol có khối lượng riêng là 0,8 g/mL. Làm tròn đến chữ số hàng chục.
Dựa vào tính chất hóa học của tinh bột.
m tinh bột = 50%.1.10 6 = 5.10 5 gam
(C 6 H 10 O 5 ) n \( \to \)n C 6 H 12 O 6 \( \to \)2 C 2 H 5 OH
m ethanol = \(\frac{{{{5.10}^5}}}{{162}}.2.46.60\% = 17037,37g\)
V ethanol = \(\frac{m}{D} = \frac{{170370,37}}{{0,8}} = 212962,963mL\)
V xăng = 21296,963 : 5% = 4259259,259 ml = 4260L
Đáp án 4260