Giải bài 7.23 trang 41 SGK Toán 6 Kết nối tri thức với cuộc sống
Gạo là thức ăn chính của người dân Việt Nam.
Gạo là thức ăn chính của người dân Việt Nam. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100 g gạo tẻ giã có chứa khoảng 75 g chất bột đường; 8,1 g chất đạm; 1,3 g chất béo và nhiều vi chất khác.
Câu a
Tính tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100 g gạo.
Phương pháp giải:
Tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo = khối lượng chất béo : khối lượng gạo . 100%
Lời giải chi tiết:
Tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100 g gạo là:
\(\dfrac{{1,3}}{{100}}.100\% = 1,3\% \)
Vậy tỉ lệ phần trăm chất béo có trong 100 g gạo là 1,3%.
Câu b
Trong 1,5 kg gạo có chứa bao nhiêu gam chất béo?
Phương pháp giải:
Đổi kg sang g
Tính a% của m, ta có: m.a%
Lời giải chi tiết:
Đổi 1,5kg=1500 (g)
Khối lượng chất béo trong 1,5 kg gạo là:
1 500.1,3%=19,5 (g)