Bài 25. Lipid và chất béo
Quan sát hình 25.1 và chỉ ra những loại thực phẩm giàu chất béo.
Bài 26. Glucose và saccharose
Quan sát hình 26.1 và cho biết những loại củ, quả, thân thực vật nào có vị ngọt.
Bài 27. Tinh bột và cellulose
Nêu tên một số loại lượng thực chứa nhiều tinh bột.
Bài 28. Protein
Quan sát hình 28.1 và cho biết những thực phẩm nào chứa nhiều protein.
Bài 29. Polymer
Nêu đặc điểm chung của các phân tử polyethylene, tinh bột, cellulose và protein.
Bài ôn tập chủ đề 9
Khi để một đoạn mía lâu ngày trong không khí, thấy đầu đoạn mía thường có mùi của ethylic alcohol. Giải thích hiện tượng trên.
Cùng chủ đề:
Giải khtn 9 chủ đề 9 cánh diều, giải hóa 9 chủ đề 9 cd