Lauric acid C12H24O2 là một acid béo có nhiều trong dầu — Không quảng cáo

Lauric acid (C12H24O2) là một acid béo có nhiều trong dầu dừa, là hợp chất chính tạo nên monolaurin với nhiều công dụng với sức khỏe đã được nghiên cứu

Đề bài

Lauric acid (C 12 H 24 O 2 ) là một acid béo có nhiều trong dầu dừa, là hợp chất chính tạo nên monolaurin với nhiều công dụng với sức khỏe đã được nghiên cứu. Monolaurin có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và các tác dụng kháng vi trùng khác trong ống nghiệm, nhưng tính hữu ích trên lâm sàng của nó vẫn chưa được xác định. Công thức cấu tạo của monolaurin như sau:

Nhận xét nào sau đây không đúng về monolaurin?

  • A.

    Monolaurin là một chất béo.

  • B.

    Monolaurin có 15 nguyên tử carbon.

  • C.

    Monolaurin tác dụng với NaOH tạo glycerol.

  • D.

    Monolaurin là hợp chất tạp chức.

Phương pháp giải

Dựa vào công thức của Lauric acid.

Monolaurin là một chất hữu cơ tạp chức, không phải chất béo.

Đáp án A

Đáp án : A