Đề bài
Lượng nước trong hạt tươi là 20%. Có 200 kg hạt tươi sau khi phơi khô nhẹ đi 30 kg. Tính tỉ số phần trăm nước trong hạt đã phơi khô?
Lượng nước ban đầu có trong 200 kg hạt tươi là
200 : 100 x 20 = 40 (kg)
Lượng hạt đã phơi khô còn:
200 – 30 = 170 (kg)
Lượng nước còn lại trong 170kg hạt đã phơi khô là
40 – 30 = 10 (kg)
Tỉ số phần trăm nước chứa trong hạt đã phơi khô là
10 : 170 x 100% = 5,88%
Đáp số: 5,88%