Đề bài
Nấu rượu truyền thống là một phương pháp nấu rượu hoàn toàn thủ công đòi hỏi người nấu phải có kinh nghiệm và thuân thủ đúng quy trình “…” mới sản xuất được rượu đạt chuẩn . Chữ “…” còn thiếu trong câu trên là :
-
A.
Chưng cất.
-
B.
Chiết.
-
C.
Kết tinh.
-
D.
Sắc kí cột.
Phương pháp giải
Dựa vào phương pháp tinh chế và tách biệt hợp chất hữu cơ
Sử dụng phương pháp chưng cất để nấu rượu
Đáp án A
Đáp án : A