Phản ứng thủy phân ester đã được tiến hành như sau:
- Cho vào hai ống nghiệm (1) và (2) mỗi ống khoảng 1,0 mL ethyl acetate.
- Thêm khoảng 2 mL dung dịch H 2 SO 4 20% vào ống nghiệm (1) và khoảng 2 mL dung dịch NaOH 30% vào ống nghiệm (2). Quan sát thấy chất lỏng trong cả hai ống nghiệm tách thành hai lớp.
- Đun cách thủy ống nghiệm (1) và (2) trong cốc thủy tinh ở nhiệt độ 60 – 70 o C. Sau một thời gian, quan sát thấy:
-
A.
Ống nghiệm (2): chất lỏng phân thành hai lớp ester và lớp còn lại là phần dung dịch chứa các chất tan H 2 SO 4 , CH 3 COOH, C 2 H 5 OH.
-
B.
Ống nghiệm (1): chất lỏng phân thành hai lớp ester và lớp còn lại là phần dung dịch chứa các chất tan H 2 SO 4 , CH 3 COOH, C 2 H 5 OH.
-
C.
Ống nghiệm (1): tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Ống nghiệm (2): thể tích lớp chất lỏng phía trên giảm.
-
D.
Ống nghiệm (2): thủy phân trong môi trường acid, tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Dựa vào tính chất hóa học của ester.
Ống nghiệm (1): chất lỏng phân thành hai lớp ester và lớp còn lại là phần dung dịch chứa các chất tan H 2 SO 4 , CH 3 COOH, C 2 H 5 OH.
Đáp án B
Đáp án : B