Đề bài
Phát biểu nào sau đây là đúng?
-
A.
Tất cả các ester đều bị thủy phân trong môi trường acid tạo carboxylic acid và alcohol tương ứng.
-
B.
Tất cả các ester đều tan tốt trong nước, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm.
-
C.
Phản ứng giữa acetic acid với benzyl alcohol (ở điều kiện thích hợp), tạo thành benzyl acetate có mùi thơm của chuối chín.
-
D.
Trong phản ứng ester hóa giữa CH 3 COOH với CH 3 OH, H 2 O tạo nên từ -OH trong nhóm -COOH của acid và H trong nhóm -OH của alcohol.
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất của ester.
D đúng.
Đáp án D
Đáp án : D