Đề bài
Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
-
A.
Y có tính chất của alcohol đa chức.
-
B.
X có phản ứng tráng bạc.
-
C.
Phân tử khối của Y bằng 342.
-
D.
X dễ tan trong nước.
Phương pháp giải
Dựa vào trạng thái tự nhiên của polysaccharide.
Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi, trong bông nõn có gần 98% chất X \( \to \)X là cellulose.
Thủy phân X thu được glucose (Y).
Đáp án A
Đáp án : A