Rót 1 – 2 mL dung dịch chất (X) đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1 – 2 mL dung dịch NaHCO 3 . Đưa que diêm đang chảy vào miệng ống nghiệm thì que diêm tắt. Chất (X) có thể là chất nào sau đây?
-
A.
Ethanol.
-
B.
Acetaldehyde.
-
C.
Acetic acid.
-
D.
Phenol.
Carboxylic acid có tính acid yếu:
+ Làm quỳ tím hóa đỏ.
+ Tác dụng với kim loại đứng trước hydrogen trong dãy hoạt động hóa học, giải phóng khí hydrogen.
+ Tác dụng với base, oxide base.
+ Tác dụng với một số muối.
Alcohol và aldehyde không phản ứng với NaHCO 3 .
Đưa que diêm đang chảy vào miệng ống nghiệm thì que diêm tắt, chứng tỏ sản phẩm của phản ứng có CO 2 .
Trong 4 đáp án trên, chỉ có acetic acid mới phản ứng được với NaHCO 3 và tạo khí CO 2 . Phenol có tính acid yếu hơn proton thứ II của H 2 CO 3 nên không phản ứng được với NaHCO 3 . Alcohol và aldehyde không phản ứng với NaHCO 3 .
CH 3 COOH + NaHCO 3 → CH 3 COONa + H 2 O + CO 2 ↑
→ Chọn C.
Đáp án : C