Saccharose có tính chất nào trong số các tính chất sau: 1 — Không quảng cáo

Saccharose có tính chất nào trong số các tính chất sau (1) Thuộc loại disaccharide (2) Có nhiều trong cây mía, thốt nốt (3) Gồm 2 loại là amylose và


Đề bài

Saccharose có tính chất nào trong số các tính chất sau:

(1) Thuộc loại disaccharide.

(2) Có nhiều trong cây mía, thốt nốt...

(3) Gồm 2 loại là amylose và amylopectin.

(4) Được sử dụng nhiều trong công nghiệp chế biến thực phẩm.

(5) Có khả năng hòa tan Cu(OH) 2 tạo dung dịch màu xanh lam.

Những tính chất nào đúng ?

  • A.

    (1), (2), (4), (5).

  • B.

    (2), (4), (5).

  • C.

    (2), (3), (4), (5).

  • D.

    (2), (3), (5).

Phương pháp giải

Dựa vào tính chất của saccharose.

(1); (2); (4); (5) là tính chất của saccharose.

Đáp án A

Đáp án : A