Đề bài
Sữa chua được lên men từ vi khuẩn nào sau đây:
-
A.
Vi khuẩn E.coli
-
B.
Vi khuẩn Lactic
-
C.
Vi khuẩn Probiotic
-
D.
Vi khuẩn acetic
Vi khuẩn E.coli là vi khuẩn gây nhiễm khuẩn đường ruột
Vi khuẩn Lactic là vi khuẩn dùng làm sữa chua
Vi khuẩn Probiotic là vi khuẩn dùng làm bia
Vi khuẩn acetic là vi khuẩn dùng làm rượu
Đáp án : B