Thí nghiệm: Phản ứng của glucose với nước bromine Bước 1 — Không quảng cáo

Thí nghiệm Phản ứng của glucose với nước bromine Bước 1 Cho khoảng 1 mL nước bromine loãng vào ống nghiệm Bước 2 Thêm tiếp từ từ 2 mL dung

Đề bài

Thí nghiệm: Phản ứng của glucose với nước bromine

Bước 1:  Cho khoảng 1 mL nước bromine loãng vào ống nghiệm.

Bước 2:  Thêm tiếp từ từ 2 mL dung dịch glucose 2%, lắc đều.

Phát biểu nào sau đây đúng

  • A.

    Sản phẩm hữu cơ thu được sau bước 2 là gluconic acid.

  • B.

    Trong thí nghiệm này glucose bị khử bởi dung dịch bromine.

  • C.

    Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của polyalcohol.

  • D.

    Ở bước 2, nếu thay glucose bằng fructose thì hiện tượng xảy ra vẫn tương tự.

Phương pháp giải

Dựa vào tính chất hóa học của glucose.

A đúng

B sai vì glucose bị oxi hóa bởi dung dịch bromine.

C sai, thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của aldehyde.

D sai, fructose không có tính chất trên.

Đáp án A

Đáp án : A