Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch AgNO 3 1% vào ống nghiệm sạch.
Bước 2: Thêm từ từ từng giọt dung dịch dung dịch ammonia 5%, lắc đều cho đến khi kết tủa tan hết. Dung dịch thu được là thuốc thử Tollens.
Bước 3: Thêm tiếp khoảng 2 mL dung dịch glucose 2% lắc đều. Sau đó, ngâm ống nghiệm vào cốc thuỷ tinh chứa nước nóng trong vài phút.
Phát biểu nào sau đây sai ?
-
A.
Sản phẩm hữu cơ thu được sau bước 3 là ammonium gluconate.
-
B.
Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của polyalcohol.
-
C.
Sau bước 3, có lớp bạc (silver) kim loại bám trên thành ống nghiệm.
-
D.
Trong phản ứng ở bước 3, glucose đóng vai trò là chất khử.
Dựa vào tính chất hóa học của glucose.
Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của nhóm aldehyde.
Đáp án B
Đáp án : B