Đề bài
Con hãy tích vào ô đúng hoặc sai cho mỗi câu (khẳng định) dưới đây.
Tinh bột và cellulose đều là polysaccharide (polymer thiên nhiên)
Có công thức phân tử và và công thức cấu tạo giống nhau.
Đúng
Sai
Đều cho phản ứng thủy phân trong môi trường acid.
Đúng
Sai
Trong nước nóng, tinh bột tan tạo dung dịch keo nhớt, gọi là hồ tinh bột.
Đúng
Sai
Tinh bột và cellulose là hai chất đồng phân của nhau.
Đúng
Sai
Đáp án
Có công thức phân tử và và công thức cấu tạo giống nhau.
Đúng
Sai
Đều cho phản ứng thủy phân trong môi trường acid.
Đúng
Sai
Trong nước nóng, tinh bột tan tạo dung dịch keo nhớt, gọi là hồ tinh bột.
Đúng
Sai
Tinh bột và cellulose là hai chất đồng phân của nhau.
Đúng
Sai
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hóa học của tinh bột và cellulose.
a. sai, chỉ giống nhau về công thức chung.
b. đúng
c. đúng
d. sai, vì khác nhau công thức phân tử.