Trả lời 7 trang 14 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức — Không quảng cáo

Sách bài tập công nghệ lớp 6 kết nối tri thức Bài 5. Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm SBT C


Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? A. Chất béo B. Tinh bột C. Vitamin D. Chất đạm

Đề bài

Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?

A. Chất béo                                                          B. Tinh bột

C. Vitamin                                                            D. Chất đạm

Lời giải chi tiết

Đáp án: C

Vì khi chế biến, vitamin dễ bị hòa tan trong nước.


Cùng chủ đề:

Trả lời 6 trang 26 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 6 trang 29 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 7 trang 5 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 7 trang 7 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 7 trang 12 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 7 trang 14 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 7 trang 19 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 7 trang 21 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 8 trang 5 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 8 trang 13 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức
Trả lời 8 trang 15 SBT Công nghệ 6 kết nối tri thức