Câu 5 trang 20 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:
Đề bài
Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:
Bảng 7.3. Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó
STT |
Tên món ăn |
Tên phương pháp chế biến |
1 |
Cơm trắng |
|
2 |
Thịt quay |
|
3 |
Tôm hấp |
|
4 |
Rau muống luộc |
|
5 |
Cà muối |
|
6 |
Nước dưa hấu |
Lời giải chi tiết
Nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng:
Bảng 7.3. Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó
STT |
Tên món ăn |
Tên phương pháp chế biến |
1 |
Cơm trắng |
Nấu (tên thường gọi/ luộc gạo (Có sử dụng nhiệt) |
2 |
Thịt quay |
Nướng (Có sử dụng nhiệt) |
3 |
Tôm hấp |
Hấp (Có sử dụng nhiệt) |
4 |
Rau muống luộc |
Luộc (Có sử dụng nhiệt) |
5 |
Cà muối |
Muối chua (Không sử dụng nhiệt) |
6 |
Nước dưa hấu |
Ép (Không sử dụng nhiệt) |