Trả lời vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều — Không quảng cáo

Công nghệ 6 - Soạn Công nghệ lớp 6 hay nhất Bài 7. Chế biến thực phẩm


Vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều

Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm?

Đề bài

Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến:

- Giữ vệ sinh khi chế biến

- Chọn nguyên liệu tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Tách biệt thực phẩm sống và chín, cũ và mới.

- Chế biến thực phẩm đúng cách

Lời giải chi tiết

Khi chế biến món thịt luộc để đảm bảo nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm em sẽ làm:

- Giữ vệ sinh, dụng cụ chế biến thịt luôn sạch sẽ

- Chọn thịt tươi

- Cần bảo quản thực sống tươi sống đúng cách, đúng nơi quy định, hoặc sử dụng các biện pháp để vi khuẩn, sâu bọ không xâm nhập vào dễ gây hư hỏng.

- Chế biến thịt ở nhiệt độ phù hợp

- Kiểm tra kỹ hạn sử dụng của những loại thực phẩm đóng gói

- Sử dụng các giác quan của mình để kiểm tra chất lượng thịt

- Bảo quản thực phẩm ở đúng nhiệt độ.


Cùng chủ đề:

Trả lời vận dụng mục II trang 59 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng mục II trang 71 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng mục III trang 10 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng mục III trang 14 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng mục III trang 29 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng mục IV trang 38 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng trang 77 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng và luyện tập 1 trang 82 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng và luyện tập 2 trang 82 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều
Trả lời vận dụng và luyện tập 3 trang 82 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều