Đề bài
Trộn 20 mL ethanol với 20 mL acetic acid, thêm 10 mL H 2 SO 4 đặc rồi tiến hành phản ứng ester hóa. Sau một thời gian, thu được 17,6 g ester. Tính hiệu suất phản ứng ester, biết khối lượng riêng của ethanol và acetic acid lần lượt là 0,789 g/mL và 1,05 g/mL.
m ethanol = 20.0,789 = 15,78g => n C2H5OH = 15,78 : 46 = 0,34 mol
m acetic acid = 20.1,05 = 21g => n CH3COOH = 21 : 60 = 0,35 mol
n CH3COOC2H5 = 17,6 : 88 = 0,2 mol
H% = \(\frac{{0,2}}{{0,34}}.100 = 58,8\% \)