Đề bài
Yếu tố nào dưới đây được sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng khi rắc men vào tinh bột đã được nấu chín để ủ ethanol (rượu)?
-
A.
Nhiệt độ.
-
B.
Áp suất.
-
C.
Nồng độ.
-
D.
Xúc tác
Phương pháp giải
Các yếu tố tăng tốc độ phản ứng.
Khi rắc men vào tinh bột để ủ ethanol ⟶ chất xúc tác.
Đáp án : D