Lý thuyết Phenol - Hóa học 11 - Kết nối tri thức
Phenol là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm –OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.
I. Khái niệm
- Phenol là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm –OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.
II. Đặc điểm cấu tạo
- Do ảnh hưởng của vòng benzene nên kiên kết O-H của phenol phân cực mạnh hơn so với alcohol. Nên phenol thể hiện tính acid yếu.
III. Tính chất vật lí
- Chất rắn, không màu.
- Ít tan trong nước điều kiện thường, tan nhiều khi đun nóng, tan tốt trong dung môi hữu cơ.
- Phenol độc và có thể gây bỏng khi tiếp xúc với da.
IV. Tính chất hóa học
1. Phản ứng thế nguyên tử H của nhóm –OH (tính acid của phenol)
- Trong dung dịch nước: C 6 H 5 OH + H 2 O ⇌ C 6 H 5 O - + H 3 O +
- Không làm đổi màu quỳ tím.
- Phản ứng được với kim loại kiềm, dung dịch base, muối sodium carbonate…
VD: C 6 H 5 OH + Na → C 6 H 5 ONa + H 2 O
C 6 H 5 ONa + Na 2 CO 3 → C 6 H 5 ONa + NaHCO 3
2. Phản ứng thế ở vòng thơm
a, Phản ứng bromine hóa
b, Phản ứng nitro hóa
V. Ứng dụng
V. Điều chế
SƠ ĐỒ TƯ DUY
